logo
  • 0
Image

Lalolive

Olgun Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 250 Ml. Cam Şişe 0,6 Asit

Ürün Kodu:LAL0102C0250
₺ 150.00
Ürün Açıklaması
  • Tarihe tanıklık etmiş ağaçlarından Olgun hasat sızma zeytinyağı, 2024-2025 sezonu,
  • Kasım-Aralık aylarında zeytinler olgunlaşmaya başlayınca ozenle yere değmeden toplanır, delikli hava geçirgen 20-25 kg alan kasalara konur. Bekletilmeden aynı gün içerisinde fabrikaya götürülür ve sıkıma alınır. Çuvallar yerine kasalarda taşınarak zeytinin kızışmasının dolayısıyla yağda olumsuz tatlar oluşmasının önüne geçilir.
  • 27 C altında en az su ilavesi ile 2 fazlı sistemlerde Soğuk Sıkım (Cold Press) yöntemiyle zeytinyağlarımız üretilir. Bu üretim şekliyle sağlık için yararlı olan vitaminler, fenolik bileşenler en üst seviyede tutulur.
  • Krom tanklarımızın bulunduğu alan ayrıca iklimlendirme yapılarak 18C-22C derecede tutulmaktadır.
  • Yeşil ve olgun meyveyi birlikte anımsatan aromaya sahip, zeytin meyvesinden gelen fenol bileşenlerin ve antioksidanların etkisi ile dil üzerinde acılık ve genizde yakıcılık oluşturmaktadır.
  • Günlük tüm soğuk ve sıcak yiyecekler için idealdir.
  • Direkt ve sofralık/yemeklik için uygundur.
  • Asit oranı 0,6
  • Afiyetle tüketin...